Przejdź do głównej zawartości

Syrop z miodu, cytryny i imbiru na przeziębienie, kaszel i nie tylko :)

Dziś troszkę inna tematyka, ale do działu Smacznie i zdrowo jak najbardziej pasuje :) Ostatnio po raz kolejny przygotowałem syrop z miodu, cytryny i imbiru, a to dlatego, że świetnie sprawdza się w zwalczaniu przeziębienia i kaszlu. W sumie zażywam go profilaktycznie, ale jak do tej pory przeziębienie i kaszel omija mnie szerokim łukiem. Wiadomo, lepiej zapobiegać niż leczyć, więc warto sięgać po to co dobroczynnie wpływa na nasz organizm i jest w zasięgu ręki i co ważne nie jest tabletką z apteki. 
Aby przygotować wspomniany syrop potrzebny będzie słoik, cytryna, miód i imbir. Przygotowanie trwa chwilę, a syrop wystarczy na długo. Ja spożywam łyżeczkę syropu każdego ranka przed śniadaniem, oczywiście jak nie zapomnę :) Półlitrowy słoik syropu wystarcza mi na kilka tygodni, a nie jestem jedyną osobą, która go spożywa.
Cytrynę kroję w plasterki, a następnie w jeszcze drobniejsze kawałki. Imbir ścieram na tarce, a jeżeli chodzi o miód najlepiej zaopatrzyć się w płynny z lipy bądź też spadziowy.
Cytryna powinna być ekologiczna, ale ciężko taką dostać. Mi udało się kupić niewoskowaną, którą dokładnie umyłem następnie po kilka minut płukałem w wodzie o kwaśnym odczynie, a następnie wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej. W ten sposób, chciałem się pozbyć substancji chemicznych i bakterii ze skórki.

Na półlitrowy słoik zużywam około 350 g miodu, 2,5 cytryny oraz około 5 cm kawałek imbiru.
Do wyparzonego słoika wlewam trochę miodu, tak aby zakryć dno, wkładam warstwę cytryny i dodaję trochę imbiru, a następnie zalewam to miodem. Po czym znów dodaję warstwę cytryny, imbir i ponownie zalewam miodem. Postępuję  tak aż do wypełnienia słoika, kończąc jego wypełnianie warstwą miodu.

Następnie słoik z zawartością trafia do lodówki i gotowy jest do spożycia na następny dzień.

Jeżeli macie inne pomysły na sporządzenie podobnego syropu czekam na komentarze :)


Zobacz także:

Komentarze

  1. Dzięki za przepis, chętnie wypróbuję !!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że syrop będzie smakował. Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  2. Również chętnie wypróbuję bo ostatnio chorobsko ciągnie sie za nami...codzienne kedzeniecebulo, czosnku nie pomoglo. Strasznie się nam zaczął ten rok ale myślę ze bedzie lepiej...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie jeżeli chodzi o kaszel i przeziębienia jak na razie jest świetnie, ale podkreślam, stosuję syrop profilaktycznie. Cytryna, miód, imbir to samo zdrowie. Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. Przyda się. Muszę zrobić, bo jakoś niewyraźnie dzisiaj się czuję. Dziękuję:):):):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno nie zaszkodzi, a może pomóc :) Pozdrawiam serdecznie :):):)

      Usuń
  4. Ja kupiłam właśnie miód spadziowy z sosny. Super smak i podobno mega zdrowy na przeziębienia. Biorę się za produkcję tego syropku. Tylko jest problem z ekologiczną cytryną.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miód spadziowy jest bardzo smaczny i faktycznie bardzo zdrowy. A cytrynę można oczyścić w wodzie z kwaskiem cytrynowym bądź octem, a następnie w wodzie z sodą oczyszczoną. Lepsza tak oczyszczona cytryna jak żadna. Pozdrawiam :)

      Usuń
  5. Takiego syropu jeszcze nie robiłam nie piłam. Mam nadzieję, że kaszel mnie nie dorwie, a jak mu się uda, to zrobię syrop z Twojego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lepiej zapobiegać niż leczyć, więc warto go pić profilaktycznie, aby kaszel się nie pojawił :) Z pozdrowieniami G.

      Usuń
  6. Wyciskam cytrynę dodaje imbir zalewam woda gorącą,dodaje miód....Wszystko ad hoc

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyciskam cytrynę dodaje imbir zalewam woda gorącą,dodaje miód....Wszystko ad hoc

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny! Jeżeli zechcesz zostawić komentarz, będę Tobie bardzo wdzięczny. Serdecznie pozdrawiam :)

Popularne posty z tego bloga

Szałwia błyszcząca (Salvia splendens)- rozmnażanie szałwii błyszczącej

Po raz pierwszy z Salvia splendens miałem do czynienia kilka lat temu, w momencie gdy przyszło mi zagospodarować ogród przydomowy, a środki finansowe nie pozwalały na pełną aranżację roślinami wieloletnimi. Jedynym dla mnie rozwiązaniem było wykorzystanie roślin jednorocznych. Zakupiłem kilkadziesiąt torebek nasion roślin jednorocznych, z których część wykorzystałem na rozsadę, a część wysiałem wprost do gruntu.

Pielęgnacja gwiazdy betlejemskiej- jak przechować poinsecję?

Wilczomlecz piękny nazywany powszechnie gwiazdą betlejemską jest obecnie jednym z najbardziej wyrazistych, roślinnych symbolów Świąt Bożego Narodzenia. Stanowi podstawę świątecznych dekoracji w mieszkaniu. Po świętach, zazwyczaj ląduje w śmietniku :(, a przecież można spróbować ją przechować. Dajmy roślinie szansę ponownego zakwitnięcia, jest tego warta, o czym świadczą liczne zdjęcia, pięknych, rozrośniętych okazów miłośników roślin, którzy z sukcesem uprawiają gwiazdę betlejemską przez wiele lat, nie traktując jej jako rośliny sezonowej.

Pierwiosnki- kilka uwag o rodzaju,gatunkach, uprawie i pielęgnacji

Pierwiosnki kojarzymy przede wszystkim z wiosennym przebudzeniem, ale nie tylko. Rodzaj Primula obejmuje setki gatunków, z których wiele uprawiamy w naszych ogrodach. Termin kwitnienia tych roślin to nie tylko wiosna. Pod koniec zimy pojawiają się w sprzedaży barwne pierwiosnki bezłodygowe, które ubarwiają nam nasze mieszkania, w tym bardziej ponurym okresie.

Dereń biały (Cornus alba) – cięcie derenia białego

W okresie zimy szczególnie cenimy rośliny zimozielone, rośliny o oryginalnym pokroju czy też o barwnych pędach. To dzięki nim ogród w tym smutniejszym okresie, także zachwyca i zachęca do zimowych spacerów. Szczególnie cennym krzewem jest z pewnością dereń biały o ładnie przebarwiających się  pędach.

Zroślicha, Syngonium- kilka uwag o rodzaju, gatunkach, uprawie i pielęgnacji

Zroślicha uprawiana była w moim rodzinnym domu i jest jedną z tych roślin od których rozpocząłem przygodę z uprawą roślin doniczkowych. Mimo że minęło już ponad 20 lat,  syngonium wciąż mi towarzyszy. Obecnie w sprzedaży dostępnych jest wiele  pięknych odmian, tak więc warto przyjrzeć się jej bliżej i zaprosić do swojego domu :)

Kamienne ogrodzenie- zrób to sam!

Jesienią 2006 roku rozpocząłem tworzenie ogrodu, a w 2007 roku zapadła decyzja o budowie kamiennego ogrodzenia, mającego zastąpić stary, zmurszały, drewniany płot. Kilkanaście metrów ogrodzenia miało stanowić granicę oddzielającą ogród ozdobny od podwórka użytkowego.

Goździk brodaty (Dianthus barbatus)- wygląd, uprawa i pielęgnacja

Uprawiane w ogrodach goździki brodate, zwane także kamiennymi zazwyczaj osiągają do około 40- 50 cm wysokości. Czasem mogą być wyższe, choć coraz częściej wybieramy odmiany karłowe, których wysokość osiąga około 30 cm. Karłowe goździki nie są tak narażone na pokładanie jak odmiany wyższe, zwłaszcza w deszczowe i wietrzne dni.

Szałwia omszona (Salvia nemorosa)- wygląd, uprawa i pielęgnacja

Szałwia omszona (Salvia nemorosa) jest jedną z moich ulubionych bylin. Pierwszą sadzonkę tej rośliny nabyłem (jak dobrze pamiętam) w 2007 roku. Od tamtej pory w okresie kwitnienia zachwyca przepiękną i bardzo wyrazistą barwą kwiatów. Poniżej zdjęcia i kilka informacji o roślinie oraz jej uprawie i pielęgnacji.

Ciemiernik (Helleborus)- wybrane gatunki, uprawa i pielęgnacja

Zima to okres, w którym większość roślin w naszych ogrodach zapada w sen zimowy. Skryte pod białą, śnieżną pierzyną, czekają na cieplejsze, słoneczne spojrzenie, aby znów ukazać swoje piękno. W sumie mało jest roślin, które potrafią sprostać chłodnej aurze i ukazać swoje ciekawsze oblicze w formie dekoracyjnych kwiatów. Przykładem rośliny która może nas zaskoczyć zimą jest tytułowy ciemiernik.

Żagwin, Obrecja (Aubrieta)- uprawa i pielęgnacja

Żagwin to jedna z najpopularniejszych bylin, uprawianych w ogrodach przydomowych. Wykorzystywana jest do obsadzania skalniaków, szczelin w kamiennych ścieżkach. Pięknie zaprezentuje się na skarpie, a także na obrzeżach rozległej rabaty czy też bardziej ograniczonej pod względem powierzchni.